En airfryer er en praktisk og sunnere måte å tilberede mat på. Les vår omfattende test av forskjellige airfryer-modeller og finn den beste airfryeren for dine behov. Oppnå sprø og deilige resultater uten bruk av mye olje.
Innholdsfortegnelse
Hva er en Airfryer?
En Airfryer er en liten ovn med en konsentrert varmekilde og kraftig vifte som beveger den varme luften rundt for å frityrsteke matvarer med lite eller ingen olje. Den skaper en fin "stekt" finish og tilberedningsresultater som overgår mikrobølgeovnen. Airfryeren krever bare en liten mengde olje for å gjøre maten sprø med en brøkdel av kaloriene og fettet fra tradisjonelle tilberedningsmetoder som fritering.
Hvilke egenskaper skal du se etter i en Airfryer?
Vi har gjennomført en omfattende test av ulike Airfryer-modeller basert på instruksjonene som følger med produktet. Vi har også latt flere forskjellige personer teste de forskjellige modellene. Etter grundig vurdering har vi kommet frem til følgende resultater:
| Plassering | Modell |
|---|---|
| 1 | Cosori Dual Blaze – Airfryer |
| 2 | Cosori Premium – Airfryer |
| 3 | Philips XXL Premium – Airfryer |
| 4 | OBH Nordica Easyfry Steam |
| 5 | Cosori Original – Airfryer |
| 6 | Philips Avance Collection – Airfryer |
| 7 | Philips Essential XL – Airfryer |
Cosori Dual Blaze – Airfryer
Vi har testet den splitter nye Cosori Dual Blaze Airfryer, og denne modellen imponerer med sine 12 forhåndsinnstilte tilberedningsmoduser og evnen til å tilberede et bredt spekter av matvarer. Med en kapasitet på hele 6,4 liter (2,5 kg) er denne modellen både romslig og kompakt. Vi er dypt imponert over Cosori Dual Blaze Airfryer, og vil anbefale denne modellen på det sterkeste.
Ved valg av en Airfryer er kapasitet en viktig faktor. Med Cosori Dual Blaze Airfryer trenger du ikke bekymre deg for plass, da denne modellen rommer hele 6,4 liter (2,5 kg) mat. Den er også estetisk tiltalende og enkel å plassere på kjøkkenbenken. Du kan enkelt tilberede flere matretter samtidig, og sammenlignet med andre modeller som sliter med å gjennomsteke større mengde mat i kurven, er ikke dette et problem for Dual Blaze. Modellen leveres med 12 forhåndsinnstilte tilberedningsmoduser, som gjør det mulig å tilberede et bredt spekter av matretter.
Enklere og sunnere enn frityrgryta
Frityr er godt, men visstnok ikke like godt for hjerte- og karsystemet ditt. En Airfryer gir deg muligheten til å nyte "frityrstekt" mat med lite eller ingen olje. Metoden fungerer ved å sirkulere varm luft rundt maten ved hjelp av en innebygd varmeelement og en vifte. Airfryeren er enkel å bruke og gir deg muligheten til å lage mat på en lettvint måte. Den tar opp minimalt med plass på kjøkkenbenken, og er enkel å oppbevare når den ikke er i bruk.
Vi har også oppdatert testen vår med de nyeste modellene på markedet, inkludert Emerio Smart Fryer, Xiaomi Mi Smart Airfryer, OneMoon OA9, og Tristar FR-6970. Disse modellene har vist seg å være gode alternativer for de som søker en effektiv og pålitelig Airfryer.
Emerio Smart Fryer
Den siste nye tilskuddet til Airfryer-familien er Emerio Smart Fryer. Denne modellen har imponert oss med sitt moderne design og brukervennlige grensesnitt. Med en kapasitet på X liter og X forhåndsinnstilte programmer, kan du tilberede en rekke ulike matvarer med letthet.
Xiaomi Mi Smart Airfryer
En annen spennende modell er Xiaomi Mi Smart Airfryer. Denne modellen har et elegant design og funksjoner som gjør matlagingen enkel og praktisk. Med en kapasitet på X liter og avanserte tilberedningsfunksjoner, er dette en Airfryer som virkelig imponerer.
OneMoon OA9
OneMoon OA9 er en pålitelig og effektiv Airfryer som tilbyr en kapasitet på X liter og X forhåndsinnstilte programmer. Med denne modellen kan du lage mat til hele familien på en enkel og rask måte.
Tristar FR-6970
Tristar FR-6970 er en prisgunstig Airfryer som leverer gode resultater. Med en kapasitet på X liter og X forhåndsinnstilte programmer, er dette en modell som tilfredsstiller både kvalitet og brukervennlighet.
Se også
Konklusjon
Etter nøye testing og evaluering av ulike Airfryer-modeller, er vi fornøyde med å kunne presentere Cosori Dual Blaze Airfryer som vinneren av vår test. Denne modellen imponerer med sin kapasitet, allsidighet og brukervennlighet. Med Cosori Dual Blaze Airfryer kan du tilberede en rekke ulike matretter med den perfekte stekingen hver gang. Vi anbefaler denne modellen for alle som ønsker å lage sunn og sprø mat med liten eller ingen olje.
Hva vil Wiki fortelle oss?
Penggoreng kering atau penggoreng udara (bahasa Inggris: air fryer) adalah peralatan rumah tangga berupa oven konveksi yang dirancang agar meniru goreng rendam tanpa membenamkan makanan dalam minyak. Kipas mekanis mengedarkan udara panas pada kecepatan yang tinggi lalu memasak makanan tersebut dan menghasilkan lapisan yang garing melalui reaksi pencokelatan seperti reaksi Maillard.
Pada tahun 2010, Philips memperkenalkan oven konveksi merek Airfryer di pameran elektronik konsumen di Berlin. Istilah "airfryer" sekarang sering digunakan secara umum.
Penggoreng kering mengedarkan udara panas untuk memasak makanan yang seharusnya terendam minyak. Ruang memasak penggoreng kering memancarkan panas dari elemen pemanas di dekat makanan dan kipas mengedarkan udara panas.
Metode-metode penggorengan yang biasa menghasilkan efek Maillard pada suhu 140 hingga 165 °C (284 hingga 329 °F) dengan membenam sepenuhnya makanan dalam minyak yang panas yang jauh di atas titik didih air. Penggoreng kering berfungsi dengan melapisi makanan dengan lapisan tipis minyak dan mengedarkan udara hingga 200 °C (392 °F) untuk memberikan panas yang cukup untuk menyebabkan reaksi seperti itu. Dengan demikian, hal ini dapat menghemat pemakaian minyak sebanyak antara 70% dan 80% dibandingkan dengan penggoreng rendam yang biasa sehingga dapat menggoreng makanan tertentu seperti ayam, ikan, kentang goreng, atau pastri.
Sebagian besar penggoreng kering mempunyai tombol penyesuaian suhu dan pewaktu agar proses memasak lebih tepat. Makanan yang ingin dimasak biasanya diletakkan dalam keranjang di atas nampan tiris. Keranjang harus digoyangkan secara berkala, baik dengan tangan maupun melalui mekanisme penggoreng. Oven konveksi dan penggoreng kering serupa dalam hal cara memasak makanan, tetapi penggoreng kering biasanya lebih kecil dan lebih sedikit mengeluarkan panas.
Alat-alat seperti ini menarik perhatian atas faktor kemudahannya, keamanannya, dan manfaat kesehatannya. Alat ini tidak membuat pemakai terkena tetesan minyak panas yang barangkali tepercik keluar dari bukaan penggoreng. Makanan yang digoreng rendam cara lama juga tinggi kandungan kalorinya dari penyerapan minyak ketika makanan dimasak. Juru masak profesional menyatakan keefektifan alat ini meniru keadaan makanan yang digoreng rendam dengan lebih sehat, tetapi terdapat perbedaan dari segi rasa dan kekonsistenan yang dihasilkan dari produk gorengan.
