En termos er en beholder som holder drikker varme eller kalde over tid. Lær hvordan termoser fungerer, deres isolasjonsevne og varmeoverføring i denne artikkelen. - GadgetsLand
Innholdsfortegnelse
En termos er en beholder som brukes til å holde drikker varme eller kalde over en periode. Det finnes forskjellige typer termoser, som termoflasker og termoskanner, som har litt forskjellige konstruksjoner. Termosens konstruksjon gjør at den har en god isolasjonsevne og kan holde på temperaturen til mat eller drikke.
Termoflaske vs. Termoskanne
Begrepet "termoflaske" og "termos" brukes ofte om hverandre, men det er noen forskjeller mellom dem. En termoflaske har vanligvis et indre og et ytre rør med et isoleringsmateriale mellom dem. Dette isoleringsmaterialet bidrar til å holde drikken varm eller kald. En termoskanne derimot har ofte en dobbel vegg med isoleringsmateriale mellom veggene. Denne konstruksjonen gjør at termoskannen kan holde på temperaturen lenger enn en vanlig kopp eller flaske.
Isolasjonsevne
En termos har en god isolasjonsevne, noe som gjør at den kan holde på varme eller kulde over en lengre periode. Denne gode isolasjonsevnen skyldes den doble eller triple veggen i termosflasken, der det er et vakuum mellom veggene. Vakuumet forhindrer varmeoverføring ved konduksjon og konveksjon, da det ikke finnes materie som kan lede varme. Varmeoverføring skjer derfor kun ved varmestråling.
Tidligere ble termoser laget av glass, men de var følsomme for støt og kunne ødelegges. På 1980-tallet ble det vanlig med termoser laget av rustfritt stål, som var mer holdbare og robuste. Den gode isolasjonsevnen opprettholdes uavhengig av materialet som termosen er laget av.
Se også
Varmeoverføring
Varmeoverføring i en termos skjer ved tre ulike mekanismer: konduksjon, konveksjon og stråling. Konduksjon er varmeoverføring mellom legemer i kontakt. I en termos er det kun i tuten det er kontakt mellom den indre og den ytre flasken, og derfor begrenses varmetap via konduksjon.
Konveksjon er varmeoverføring via et medium, som ofte er luft eller vann. I en termos fjernes luften fra mellomrommet mellom flaskene, og dermed elimineres muligheten for konveksjonsbasert energitransport.
Stråling er den eneste gjenværende varmeoverføringsmetoden i en termos. Denne mekanismen reduseres ved å bruke spesifikke belegg på materialet i termosen. Noen termoser har sølvbelagte utsider for å redusere strålingen.
Forvarming av termos
En vanlig praksis er å forvarme termosen med varmt vann før man heller i drikken. Dette er gjort for å opprettholde temperaturen bedre. Forsøk viser imidlertid at forvarming ikke er avgjørende for å oppnå god isolasjonsevne. Termoser laget av stål eller plast har i dag en bedre holdbarhet og tåler mer, men det kan fortsatt oppstå redusert isolasjonsevne hvis det blir en liten brist som slipper inn luft mellom flaskene.
Samlet sett er termoser en effektiv løsning for å holde drikker varme eller kalde over en lengre periode. Deres konstruksjon med doble eller triple vegger og vakuumisolasjon gjør dem ideelle for å bevare den ønskede temperaturen.
Referanser:
- Termosflaske - Wikipedia, den frie encyklopedi
- Varmeoverføring - Wikipedia, den frie encyklopedi
Eksterne lenker:
- Termosens historie (på norsk) - https://no.wikipedia.org/wiki/Thermos
Hva vil Wiki fortelle oss?
Termosflaske eller vakuumflaske, gjerne forkortet til termos, er en flaske med isolerende vegger slik at mat eller drikke holder på temperaturen. Termos kommer av termiske energi siden den holder på varmen.
Den gode isolasjonsevnen kommer av at beholderen, termosflasken, har doble (nylig også triple) vegger med vakuum imellom. Ettersom det er vakuum mellom veggene finnes det ingen materie som kan lede varme. Det kan derfor kun skje ved varmestråling.
Tidligere var den laget av glass. Den var følsom for støt, og flasken kunne ødelegges om den fikk et støt. I løpet av 1980-årene ble det vanlig med «uknuselige» termoser med flaske av rustfritt stål.
Mattermoser har større kork, slik at innholdet er bedre tilgjengelig. Tidligere var termosens kork laget av kork. Nå fremstilles den vanligvis av plast, med en ventil som gjør det mulig å skjenke fra termosen uten at korken trenger skrues av. Slike konstruksjoner er som regel vanskelige å gjøre rene.
På midten av 1900-tallet kom termo(s)kanner eller TV-kanner som i prinsippet er en termos med hank og tut.
Termoskopp er en enkelt kopp med tilsvarende isolerende egenskaper.
